′モンドセレクション′金賞受賞

「食品業界のノーベル賞」と呼ばれるモンドセレクション（Monde Selection）は、1961年にベルギーのブリュッセルで設立された世界で最も古く、最も権威のある代表的な品質評価機関です。モンドセレクションは、毎年、国際的な専門家の審査を経て、食品、飲料、化粧品、健康食品など、全世界3,000以上の製品を対象に評価して授与します。

毎年70人以上の国際専門家が、80カ国以上の国から届いた製品を審査します。健康食品分野では、栄養学者、化学の専門家、世界有数の大学数で構成され専門家が招かれ、さまざまな方法を介して送信された製品を綿密に評価します。様々なテストを経た後、モンドセレクションでは、優れた製品の順序に応じて、それぞれ金賞、銀賞、銅賞を授与します。この選択プロセスは、欧州連合（EU）の適合性認証基準、米国の食品医薬品先（FDA）と厚生省で指定されたルールを厳格に遵守します。